你生活中常吃的土豆,可是搞定小毛病的小能手。
在中醫看來,土豆具有和胃調中、補氣健脾、強身益腎、消炎、活血、消腫等功效,可輔助治療消化不良、習摜性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、皮膚濕疹等癥。
. 幫助消腫
▼ 臉部腫脹發燙:將土豆去皮,切成薄片往臉上貼,會感覺清涼和舒服,過一會兒腫脹發燙的臉就敷熱了。土豆變干燥后,繼續換新的,慢慢就感到疼痛在減輕,再連換次。
▼ 輸液腫痛:臨床上輸液時發生水腫和疼痛,也可以用土豆來消腫。因為此時發生的水腫主要是藥物刺激和血液微循環不暢造成的,除可以采用抬高肢體、熱敷等方法外,貼土豆片也很實用。
因為土豆含有豐富的鉀,鉀不僅能幫助身體排出滯留在體內的鈉,還能促進身體排出多余的水分,從而達到消腫的效果。
. 緩解扭傷、輕微燙傷疼痛
▼ 在扭傷的部位貼上生土豆片有助于緩解腫痛。
▼ 對于熱水輕微燒燙的疼痛,除了當下要用大量冷水沖洗外,隨后可以貼一片生土豆片,有利于緩解腫痛。
. 幫助祛痘
▼ 剛開始冒出痘痘的時候,僅僅有些脹痛,趕緊將生土豆片貼在上面,半小時后再更換,連換幾次,這個小痘痘就再也發不起來了。
▼ 如果小痘痘上已經開始有膿頭,還是仍然用生土豆片貼在上面,一定要切得薄薄的,這樣貼在臉上不容易掉,經常更換,這個已冒膿的小痘痘同樣也可以消掉,只是要多貼一段時間,多更換,臉上就不會留下色素沉淀與凹陷了。(湖南省人民醫院康復理療科副主任醫師張德元)
. 緩解胃潰瘍
用生土豆榨成汁喝,可治療胃潰瘍、胃癌、食道癌所致腫痛。
▼ 胃潰瘍、胃癌的患者應空腹時喝,只喝幾口就可以了。
▼ 食道癌的病人要躺在床上,慢慢地將土豆汁咽下,連咽幾口就行了,讓整個食道都布滿土豆汁,每天次,喝周就可以明顯地給局部潰瘍、癌變的部位消炎、消腫、止痛。
喝生土豆汁的同時,還要喝生姜雞蛋水,每天早上起床后和晚上臨睡前肚子空的時候喝。(湖南省人民醫院康復理療科副主任醫師張德元)
. 膝蓋痛
用生土豆和生姜搗爛后,敷在紅腫的關節處,可緩解疼痛。
. 帶狀胞疹疼痛
老年帶狀皰疹所致疼痛,可用生土豆片敷在皰疹位置,還要多喝一些溫開水,配合搓足心,能幫助緩解不適。
. 酒后頭痛
很多人喝酒后都會出現頭痛的問題,這是因為飲酒過量容易導致身體脫水和微量元素鉀流失,導致體內電解質失衡。
一個中等大小的土豆含克碳水化合物,可通過提高血清素水平緩解頭痛癥狀。因此,醉酒后的頭痛完全可以通過吃土豆得以緩解。(北京軍區總醫院高級營養配餐師于仁文)
. 冬天抗寒
進入小雪節氣,吃點什么好?這個節氣吃點土豆養生還抗寒!
土豆中富含維生素A和維生素C,維生素A能增強人體耐寒能力,維生素C可提高人體對寒冷的適應能力。另外,土豆和山藥一樣都具有益氣、活血的作用,因此冬天每日堅持有一餐吃點土豆,對抗寒會很有效。(南京中西醫結合醫院治未病科副主任中醫師夏公旭)
. 便秘不適
便秘,多少人的痛!有多少人因為便秘而深感人生痛苦,但其實土豆+蜂蜜就可以緩解便秘。每0克土豆里所含的膳食纖維高達克,可以說治療便秘的首選。
方法:把土豆削皮、切碎,用榨汁機榨成汁。把榨好的土豆汁倒進鍋里,用小火煮,當土豆汁變得黏稠時,加入適量蜂蜜,攪拌均勻即可。做完后放入冰箱冷藏。每天喝一次,每次兩勺,空腹服用即可。
蜂蜜最好選擇槐花蜜。槐花蜜屬涼性,用來治療便秘效果最好。而熱性的蜂蜜,吃了以后會增加腸道的干燥,反而會加重便秘的癥狀。(全國名老中醫藥專家、河南中醫學院第一附屬醫院腦病醫院院長王新志)
參考資料:
① 健康時報網《這些小疼痛土豆全能治!》(湖南省人民醫院康復理療科副主任醫師張德元)
② 大河健康報《輸液打針引發局部腫痛 土豆片外敷可消除》
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值班主任:楊小明 本期編輯:任璇