胡老（左一）走訪廣州永華家具
11月3日，故宮博物院研究員、古典家具專家胡德生作為“2011中國紅木家具行業年度總評榜”專家組評審代表來到廣東，參加本屆總評榜新聞發布會及啟動儀式。11月4日，胡老走訪了鴻發、紅古軒、東成、萬盛宇、佐丹詩、永華等廣東省知名紅木家具企業，并現場教了大家一套欣賞紅木家具的方法。
“我發現許多人在欣賞紅木家具時，都有一個問題，就是‘腳不停、眼不定’，總是匆匆忙忙，急于靠近看清家具的每一個地方。其實這樣是不對的，紅木家具還是應該靜下心來，慢慢地、靜靜地看。
“要看一件家具，首先不要急于靠近，在五米開外就站住腳，遠遠地看家具的整體造型是否美觀，家具線條是否流程，比例是否合宜，設計搭配是否得當，這是整體大造型方面，需要一定的距離才能看的完整。
“如果五米之外看完這些，覺得都很好了，在走到三米之外看。這要比五米看時近一些，能看的更仔細一點。這時候要找幾個點盯著，多盯幾個點，上下左右，至少要有五個點，每一個點都仔細琢磨琢磨。
“三米的距離看，也覺得挺好，那么就到一米之內再去看，看是什么材質的，黃花梨的或者紫檀的或者其他什么材質的，木材的木紋怎么樣，這就都能看清了。在看家具上有沒有疤、有沒有接的、有沒有補丁、有沒有白邊，仔細地觀察。然后看木料，有沒有偏色，是大料還是小料，家具是用整板還是拼版，都把它看清楚。最后，再仔細地看看圖案，雕得順不順、磨得光不光，人物生動不生動、傳神不傳神，花草逼真不逼真、形象不形象。
“一件紅木家具，若在一米之內看，也經得住琢磨、經得住看，那這東西就值得買，這起碼是技師水平了。但如果在五米看說不出好壞、模棱兩可，三米之內看含含糊糊、似是而非，一米之內看都沒好地方了，這東西那您就別買了。
“以前我去看過一個十二扇的大屏風，開始時大家都說那屏風怎樣怎樣好，然后來問我意見。既然大家都說好，我也不便直接說什么，我就把這套方法教給了大家，讓大家再去看。等大家按照我的方法看完了，有人就說了：‘胡老師，這屏風雕了一百多個人，這一點不假，但我看了半天，這一百多個人都分不清男女老少。’我就知道，他們都看明白了。
“大家在看紅木家具時，可以按著我這個方式去試一試，多琢磨琢磨，把家具看明白了，購買到更具價值的紅木家具。”（來源：中國古典家具網 本網記者小H）