榫卯結(jié)構(gòu)在中國(guó)運(yùn)用的歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，是紅木家具的一大特色。許多明清時(shí)期的紅木家具距今已幾百年歷史了，雖略顯陳舊，但家具整體的結(jié)構(gòu)仍然完好如初，其中榫卯結(jié)構(gòu)功不可沒。
紅木家具榫卯結(jié)構(gòu)
榫卯，是紅木家具中相連接的兩構(gòu)件上采用的一種凹凸處理接合方式——凸出來(lái)的榫頭和凹進(jìn)去的卯眼扣在一起，兩塊木頭就會(huì)緊緊地相握，不再分離。舊雨來(lái)古典紅木家具總經(jīng)理?xiàng)罱▏?guó)說(shuō)，與京劇一同被視為國(guó)粹的紅木家具，自明末進(jìn)入技藝之巔峰后，代代相傳、綿延至今，如今已成為世界文化遺產(chǎn)的一部分，其靈魂就是榫卯結(jié)構(gòu)。一套紅木家具不使用一根鐵釘，卻能使用幾百年甚至上千年，堪稱人類輕工制造史上的奇跡。
榫卯結(jié)構(gòu)是紅木家具的靈魂
榫卯是中國(guó)建筑中最早具有科學(xué)設(shè)計(jì)意義的語(yǔ)言,據(jù)《中國(guó)古代家具鑒定實(shí)例》考證，在河姆渡文化遺址，距今7000年前新石器時(shí)代早期，古代祖先們已經(jīng)用石器來(lái)加工木材，制作出了各種木構(gòu)件榫卯類型用于建造原始的木構(gòu)建筑——一座宮殿成千上萬(wàn)的構(gòu)件，不用一顆釘子而緊密結(jié)合在一起。
傳統(tǒng)木建筑榫卯結(jié)構(gòu)至宋代達(dá)到巔峰。家具的發(fā)展規(guī)律是傳承了傳統(tǒng)建筑木結(jié)構(gòu)原理。到明清時(shí)代，榫卯結(jié)構(gòu)在紅木家具這一載體上進(jìn)一步得到發(fā)揚(yáng)光大。在紅木家具的制作上，幾乎用到了所有的榫卯種類，其工藝之，扣合之嚴(yán)密，間不容發(fā)、天衣無(wú)縫。
榫卯結(jié)構(gòu)安裝
在楊建國(guó)看來(lái)，紅木家具的榫卯結(jié)構(gòu)上不外乎“榫頭卯眼陰陽(yáng)互動(dòng)”的關(guān)系。從這個(gè)層面上來(lái)說(shuō),家具的榫卯結(jié)構(gòu)，是從中國(guó)古代哲學(xué)中引申為物理自然科學(xué),使它更合理地用一種設(shè)計(jì)的表現(xiàn)形式在家具中得以論證。
“榫卯結(jié)構(gòu)繁復(fù)多樣！”在行業(yè)摸爬滾打十多年的資深老紅木人楊建國(guó)深有感觸。他說(shuō)：“即使一個(gè)從事家具制作已幾十年的人，某一天仍會(huì)偶然發(fā)現(xiàn)某一榫卯或它的某一局部造法是他從來(lái)沒有見過(guò)的。”
榫卯工藝更是一個(gè)“良心”活兒
走進(jìn)北京城外誠(chéng)家居廣場(chǎng)舊雨來(lái)古典紅木家具專賣店，幾把古樸典雅的明式圈椅頓時(shí)讓人眼前一亮，只見其連接處線條流暢，用料上乘、雕花精美，摸上去后的質(zhì)感更是異常細(xì)膩。
楊建國(guó)將消費(fèi)者“一見鐘情”歸功于舊雨來(lái)在紅木家具制作中的嚴(yán)格要求。他說(shuō)，欣賞古典家具的價(jià)值標(biāo)準(zhǔn)，除“材美工巧”之外,真正組成家具靈魂的是榫卯結(jié)構(gòu)。紅木家具工藝合理精巧，榫卯的制作是最重要的方面。
舊雨來(lái)紅木家具
“西方家具木構(gòu)件連接時(shí)，通常要用到各種金屬部件，其中最常見的就是鐵釘。紅木家具則完全不同，它們只以構(gòu)件自身的榫卯結(jié)構(gòu)連接，榫卯本身就是家具的一部分，其材質(zhì)與家具其他部分完全相同。”楊建國(guó)說(shuō)，紅木家具不會(huì)出現(xiàn)西方家具因金屬部件銹蝕而整體瓦解的現(xiàn)象。與此同時(shí)，木質(zhì)榫卯有一定彈性，當(dāng)家具遭受一定外力作用時(shí)，木質(zhì)榫卯有時(shí)能隨之形變并及時(shí)恢復(fù)，反而不易損壞。這就是故宮博物院中很多榫卯結(jié)構(gòu)的紅木家具，雖然已歷數(shù)百年，卻仍然牢固如初的緣由。
據(jù)了解，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的實(shí)踐，舊雨來(lái)制作的紅木家具繼承創(chuàng)新了傳統(tǒng)古典家具的榫卯技術(shù)——榫與卯長(zhǎng)度恰到好處，扣合嚴(yán)密、不緊不松，光潔平整、堅(jiān)固程度有目共睹。
不過(guò)，工業(yè)化流水線批量生產(chǎn)、企業(yè)追求效益行為日益劇增，現(xiàn)代榫卯工藝中作假現(xiàn)象也越來(lái)越多。據(jù)楊建國(guó)介紹，規(guī)范的榫卯結(jié)構(gòu)本應(yīng)該與部件為一體，但是在現(xiàn)實(shí)中不少企業(yè)為了節(jié)省木材和人工成本，而使用其他木質(zhì)的邊料來(lái)制作榫卯再粘貼到部件上，還有的干脆直接用假榫卯。此類偷工減料之做法在外觀結(jié)構(gòu)上很難讓人辨別出來(lái)。
“榫卯工藝是一個(gè)良心活兒。”楊建國(guó)說(shuō)，企業(yè)榫卯的合理運(yùn)用和制作的精密程度，不僅直接關(guān)系到紅木家具的結(jié)構(gòu)是否嚴(yán)謹(jǐn)、牢固，影響到家具的使用壽命，更關(guān)系到家具的美觀和藝術(shù)性。一件紅木家具如果遍布釘眼，接合扭曲，都不能算一件‘能用’的家具，藝術(shù)性與收藏價(jià)值更無(wú)從談起。
買家具應(yīng)選擇正規(guī)賣場(chǎng)或品牌企業(yè)
榫卯結(jié)構(gòu)，如同浩瀚的漢字,變化萬(wàn)千,耐人尋味。它從宋代開始愈趨成熟，自宋歷明，經(jīng)過(guò)不斷的改進(jìn)和發(fā)展，每個(gè)名稱的榫頭卯眼,在制作中根據(jù)外觀的造型不同,又可以派生出多種榫卯。南北工匠們又因區(qū)域的不同,故各個(gè)地方又有自己獨(dú)特的榫卯結(jié)構(gòu)。
小葉紫檀頂箱柜
喜愛紅木家具的人都知道，只有用榫卯工藝制作出來(lái)的，才能算是正宗的紅木家具。那么消費(fèi)者在選購(gòu)中，如何才能買到純正榫卯工藝的家具？楊建國(guó)做如下支招。
首先，他認(rèn)為要弄清一個(gè)問題，什么樣的榫卯才算正宗呢？這個(gè)問題卻沒有多少人明白。不但買家具的不明白，就連很多做家具的，知道得也并不清楚。就像一些傳統(tǒng)小吃，老師傅都不在了，年輕人做出來(lái)的東西，大家也照樣吃。但只有真正嘗過(guò)老師傅手藝的人才知道，現(xiàn)在的早已經(jīng)不是正宗的味兒了。
其次，難點(diǎn)在于欣賞家具的榫卯,不像欣賞家具外表造型那樣容易，因?yàn)樗且环N理性、內(nèi)在、似乎帶有一種神秘和抽象符號(hào)隱藏在家具中。而且大部分古典家具的榫卯結(jié)構(gòu)是隱藏在外表造型之內(nèi)的。“不過(guò)家具榫卯的質(zhì)量可以通過(guò)直接使用來(lái)感知，主要是它的承重性和平衡性。一件家具再美觀，雕工再精巧，如果使用時(shí)發(fā)現(xiàn)有搖晃的現(xiàn)象，那它也稱不上合格。”楊建國(guó)說(shuō)。
第三，建議消費(fèi)者購(gòu)買紅木家具時(shí)，應(yīng)該到正規(guī)的家居賣場(chǎng)或者選擇口碑較好的紅木企業(yè)，因?yàn)檫@類賣場(chǎng)或企業(yè)實(shí)力較強(qiáng)，誠(chéng)信度相對(duì)較高。同時(shí)，建議顧客在購(gòu)買之前也應(yīng)多了解相關(guān)榫卯知識(shí)，多做對(duì)比，拿不準(zhǔn)時(shí)應(yīng)向?qū)I(yè)人士進(jìn)行咨詢，切不能貪圖便宜，得不償失。