在食品工業(yè)純水設(shè)備中，如果食品工業(yè)純水設(shè)備停機，就必須要對食品工業(yè)純水設(shè)備的反滲透系統(tǒng)進行清洗，清洗掉運行是濃水一側(cè)的雜質(zhì)與阻垢劑，下面小編來介紹一下食品工業(yè)純水設(shè)備停機時怎么沖洗。
可以使用用合格的預(yù)處理來水沖洗。這種方法的優(yōu)點是省掉了沖洗泵、保安過濾器等，并且不浪費淡水或除鹽水，而且易于程序控制也比較簡單。沖洗的方式僅僅是停掉高壓泵和阻垢劑加藥泵，靠預(yù)處理來水的壓力即可沖洗反滲透。缺點是，如果因為預(yù)處理水不合格，比如SDI、濁度、溫度、pH、ORP等因素而需要反滲透停機，則這時將不能對反滲透進行沖洗，而存在于反滲透裝置內(nèi)的不合格水也不能及時排掉;有時，需要反滲透停機幾天時間，而每天必須的沖洗就需要先啟動預(yù)處理系統(tǒng)，直至水合格才能沖洗，比較麻煩且浪費電。
專設(shè)沖洗泵用除鹽水沖洗。這樣的優(yōu)點是沖洗系統(tǒng)是獨立的，避免了因預(yù)處理水不合格而不能沖洗的現(xiàn)象，且反滲透前的過濾系統(tǒng)不用啟動。缺點恰恰因為是沖洗系統(tǒng)獨立，與反滲透系統(tǒng)的接口等位置以及沖洗管路中存在死角和死水管段，這些部位很容易產(chǎn)生微生物，系統(tǒng)停機沖洗時，這部分微生物將被沖進反滲透裝置膜內(nèi)，反而可能對膜造成污染，并且，增加了設(shè)備投資(沖洗泵、保安過濾器、電動閥門等)，也浪費了大量的除鹽水。還有，系統(tǒng)停機后，就必須立即進行沖洗，要求沖洗程序也應(yīng)列進反滲透的運行控制中去。這樣，就有一個沖洗系統(tǒng)的啟動與反滲透系統(tǒng)銜接的問題。高壓泵出口一般都有電動慢開門，系統(tǒng)停機時，電動慢開門需要一段時間才能完全關(guān)閉，然后才能啟動沖洗系統(tǒng)，這樣時間銜接上就不緊湊，另一方面，沖洗泵出口最好也應(yīng)裝設(shè)電動慢開門，以防止沖洗泵啟動后對反滲透膜造成沖擊，這兩個電動門的一關(guān)一開，總時間約一分鐘左右，雖然時間很短，也可能會使?jié)饪s的阻垢劑對反滲透膜造成污染。
關(guān)于食品工業(yè)純水設(shè)備停機時怎么沖洗的介紹就到這里了，在食品工業(yè)純水設(shè)備的實際工作過程中，因預(yù)處理水不合格而造成反滲透停機是能夠避免的，比如可以比較保守地設(shè)定SDI、濁度、溫度、pH、ORP等的報警點，在真正不合格水進入反滲透之前的緩沖時間內(nèi)就將不合格因素消除，反滲透是不必要停機的;而且，即使需要停機，只要及時采取措施，也能在真正不合格水進入反滲透之前就能將沖洗過程結(jié)束。
