2011年11月01日
渝旅辦〔2011〕164號
關于舉行2011年重慶市旅游飯店
職業裝衣飾設想展現和效勞情形劇扮演
大獎賽的告訴
各區縣旅游局、四星級以上旅游飯店：
為落實《旅游效勞質量晉升大綱（2009-2015）》，片面展現我市旅游飯店業工裝風采，晉升飯店
職業裝衣飾的文化、科技和創意程度，推進其特征化、品牌化，促停止業內治理效勞的交換與進修，建立旅游飯店業效勞品牌模范，分離我市旅游飯店行業實踐狀況，決議展開2011年重慶市旅游飯店
職業裝衣飾設想展現和飯店效勞情形劇扮演大獎賽活動。詳細事宜告訴如下：
一、大賽主題
引領文化風氣，制造質量旅游，展現行業風采。
二、工夫、地點
工夫：2011年12月初。
地點：另行告訴。
三、組織機構
由市旅游局主辦，重慶市旅游教育培訓核心、市旅游協會飯店分會單獨承辦。
為確保活動成功停止，設大賽組委會，組長由市旅游局局長劉旗擔任，副組長由市旅游局副局長鄺海、紀檢組長張向、助理巡視員張甦駿擔任。成員由局辦公室主任熊斌、監視治理處處長潘文亮、市旅游協會秘書長戴易濤、飯店協會會長組成。
四、競賽項目、方式及根本請求
（一）旅游飯店
職業裝衣飾設想展現
1．崗位分類
包括：前廳（總臺效勞員、前廳迎賓員等）、餐廳（中、中餐廳效勞員、領班、主管、調酒師等）、客房（客房、洗衣房效勞員等）、行政治理（公關營銷員、高層治理職員等）、康樂核心（保健師、領班、健身教練等）、后勤（保安、園藝師、工程技術職員等）。
2．方式
（1）T臺走秀賽：參賽飯店企業照顧本企業新設想制造的
職業裝，組織本企業員工停止現場走秀（人數掌握在6-20人內），充沛展現本企業服裝的特性。
（2）特性解說：在停止現場走秀競賽的同時，參賽企業應對
職業裝的設想作風、文化理念、時髦特征、運用長處等停止現場解說。
3．請求
（1）飯店必需有五類以上系列同時參賽，其中必需包括飯店高層治理者和前廳迎賓禮服。
（2）競賽方式次要包括：
一是職業服裝衣飾的設想理念與文化創意, 要一般中國元素、人文關心，著重表現科技、文化、創意。反映企業文化、中央民族特征、地域特征；有心曠神怡的美感和完滿的構造方式；有明顯的時髦文化氣味和特性作風；服裝衣飾搭配拙劣、創意新奇，表示手法依樣畫葫蘆，契合工藝技術請求；緊扣主題，契合服裝品種特性；系列感強，套系間聯絡嚴密。男女裝不限。二是衣飾舞臺展現編排；三是服裝制造科技、工藝、面料。四是服裝的平安性、舒服性、便利性。
（3）工夫：每個參賽單位在8分鐘內完成展現。
（二）旅游飯店效勞情形劇扮演
1．情形劇應為自創，方式以飯店效勞中突發事情為主，重在表示優良效勞、特性效勞案例。
2．工夫：每個參賽單位在5-7分鐘內完成扮演。
3．人數：每個參賽單位參賽人數不少于3人。
五、選手引薦及材料報送
（一）引薦方式
由各區縣旅游局組織轄區內旅游星級飯店企業初賽選拔，并引薦優良飯店企業團隊參與全市決賽。各區縣引薦名額分配表詳見附件1。參與決賽的各企業由各區縣旅游局委派領隊組織、各企業肯定特地指導帶隊參賽。
（二）參賽材料報送
1．報送工夫及聯絡方式：2011年11月30日前，紙質件及電子件報活動組委會辦公室。
聯絡任務職員：劉 偉、鄒婷婷、張亞渝
聯絡電話：023-67721664
傳真電話：023-67721747
郵箱地址：fandianjineng@163.com
2．報送方式：
（1）旅游飯店
職業裝衣飾設想展現：參賽報名表（附件2）電子件及紙質件，服裝衣飾照片（不低于2144×1424像素，圖片文件大小不低于3.1ＭＢ）、特征先容（100字以內）及其參賽單位簡介（300字以內）的電子件。
（2）旅游飯店效勞情形劇扮演：參賽報名表（附件3）的電子及紙質件、劇情簡介（500字以內）的電子件。
六、評分方式及其規范
（一）評分方式
旅游飯店
職業裝衣飾設想展現和飯店效勞情形劇扮演兩項目分項計分，均采取百分制，計分辨別去掉高分和分，保存小數點后兩位數。屆時延聘服裝衣飾專家和旅游飯店行業的專業人士組成評委團隊。
（二）評分規范
1．旅游飯店
職業裝衣飾設想展現評分規范（100分）（附件4）。
2．旅游飯店效勞情形劇扮演評分規范（100分）（附件5）。
七、懲處處分
活動組委會將對本次大賽中表示優異的單位索取處分。
(一)旅游飯店衣飾設想展現競賽設金獎1名、銀獎3名、銅獎6名；同時設抽象獎、創意獎、時髦獎、成效獎四個單項獎；設優良獎若干名。
（二）旅游飯店效勞情形劇扮演競賽設金獎1名、銀獎2名、銅獎3名；設優良獎若干。
八、請求
（一）各區縣（自治縣）旅游局、四星級以上飯店要充沛熟悉本次活動的主要性，主動組織和參與，提早謀劃，仔細做好大賽各項任務，確保活動成功完滿。
（二）要增強與有實力的服裝設想單位協作，分離外地域、本單位效勞特性、運營思想、文化理念等鼎力推進旅游服裝創新與制造，晉升本企業、本單位的全體抽象，挑選引薦設想制造優良的旅游飯店工裝衣飾參與全市展現活動。
（三）要細心提煉飯店效勞模范案例，組建專業編導團隊，仔細組織排演上演，要主動、安康，有推行意義。
附件：
1. 區縣局參賽名額分配.xls
2.
職業裝衣飾設想展現報名表.doc
3. 飯店效勞情形劇扮演賽報名表.doc
4. 旅游飯店
職業裝衣飾設想展現評分規范.doc
5. 飯店效勞情形劇評分規范.doc
二〇逐一年十月二十八日本文由嬌蘭職業裝版權所有，轉載請注明出處，謝謝合作！
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