優點：拼接無縫，外型多變，顏色多樣溫和，呈現問題易于修復。運用時間太長后，重新打磨又可光亮如新.
缺點：硬度稍差與石英石，如粗糙物體在臺面上摩擦，易毀壞臺面亮度。復合亞克力耐高溫到90度左右，純亞克力耐高溫為120度.但不可長時間接觸過熱物體。
看外觀：首先看外表顆粒顏色能否平均，如有察看顆粒看能否可以隱約看到下一層的顆粒，越看的明晰越好。其次看側面：看板側面能否有氣泡，假如有，標明質量比低，好的板材應該是沒有氣泡的。所謂實面子材是指產品內無任何微小氣泡存在，表里均為高致密度的實心資料，具有的理化性能，消費中若不能到達掃除產品內部氣泡的目的，這種產品即不能稱之為實面子材，質量自然無從談起。最后看反面看厚度：人造石規范厚度應該厚1.27mm，，質次的連1mm都達不到（但某些品牌的人造石不是這個規范）。
看切割片：工人在現場裝置時切割下來的小薄片（2毫米內厚度），看能否有彈性，彈性、韌性越好，質量越好，價錢越高。（人造石的成分中含有樹脂，樹脂的含量直接影響其本錢及價錢，切割時會聞到塑料味）
看膠水：大品牌人造石都有專用裝置的膠水，膠水上有標示字樣。
看反面防偽：大品牌人造石反面防偽是用噴碼打上的，普通的低價板 是用章“蓋”上的。
1、避免高溫用具直接置于臺面，以免褪色，開裂。
2、避免堅硬，尖利的用具在臺面上拖拉，撞擊、切劈食物應在砧板上完成。
3、堅持清潔，有劃傷處用水砂紙打磨。
4、防止重物長時間不平均重壓，避免變形斷裂。
5、防止強酸，強堿接觸臺面，以免褪色。
食品級別的亞克力：五萬左右一噸；氫氧化鋁：三萬左右一噸；樹脂：六千左右一頓；鈣粉：幾百塊一噸。
材料是用醫學上做假牙的材料(亞克力)加上做高級餐具的填充物(氫氧化鋁，也叫鋁粉)再加上樹脂和顏料制成，行內叫做亞克力人造石，其中根據亞克力含量高低有又分純亞克力，和復合亞克力。
純亞克力一般都是進口品牌：美國杜邦可麗耐、韓國三星星容。韓國LG豪美思。這三個產品都是世界上最專業的人造石板材生產廠家，進口的產品價格也不便宜，的零售價都要1780元/米，貴的3000-4000元/米，性價比不高，普通消費者不推薦使用。
復合亞克力：亞克力含量占整體材料含量的15%-20% 品牌一般以國產為主，目前廣州人造石市場復合亞克力不做假的品牌不多，戈蘭迪是敢承諾復合亞克力人造石絕對不含劣質鈣粉石頭粉人造石的一家，這種材質性能基本同進口人造石，醬油不滲色，板材有彈性，在上面砍骨頭等也不易斷裂、而且價格上非常有優勢，高檔櫥柜店零售價格在1080左右，性價比非常高。
中檔人造石原料是鋁粉+樹脂+顏料 相對亞克力人造石就是不含亞克力成分，而以高級餐具的填充物代理亞克力，此種材質的優點是環保，價格相比亞克力和復合亞克力更有優勢，醬油和醋等倒在上面長時間也不會滲色，不過產品的加熱后彎曲做異型加工性能一般，適用于做家用櫥柜臺面，不適用于高檔場所的異型加工。
低檔人造石原料是鈣粉+鋁粉+樹脂+顏料，也叫鋁鈣粉板材;還有種是鈣粉+樹脂+顏料，也叫鈣粉板材，市場上最差的人造石板材。
這種人造石板材表面在外行看起來可能跟上面幾種板材相差不大，不過由于原材料中使用碳酸鈣，板材表面醬油殘留就算不超過24小時也肯定滲色，碳酸鈣硬度高，板材沒有彈性，砍骨頭等易斷裂，使用久后顏色會發生變化，嚴重的會褪色，變色。
因為市場上大多數都是用這種普通鈣粉人造石來冒充亞克力人造石，造成很多客戶，甚至某些商家都一味認為人造石是很容易滲色，斷裂的，其實這對優質人造石產品時很不公平的。
另外好的人造石還有個優點是石英石無法比擬的，石英石整體硬度會比人造石高，不過好的人造石是有彈性的，亞克力是一種軟性材質，如果當作用力特別大時，石英石板材太硬，也就是太脆，會斷裂，而亞克力人造石板材有彈性，能將作用力分散，不容易斷裂。
看了以上關于人造石櫥柜臺面優缺點及保養技巧的介紹，您是不是對人造石櫥柜臺面有了更多的了解，想了解更多關于人造石櫥柜的知識，請繼續關注廚柜廚具網。