經(jīng)過幾輪兵刃相接，無人零售業(yè)哪種形態(tài)最能打，答案依然是自動售貨機(jī)。
物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)和移動支付的普及助力自動售貨機(jī)成為目前最靈活、可密度貼近用戶的零售渠道載體。在技術(shù)的有力賦能下，我國傳統(tǒng)自動售貨機(jī)與無人貨架都向著智能售貨機(jī)轉(zhuǎn)型。
自動售貨機(jī)作為無人零售業(yè)的“親媽”，滋生出了眾多業(yè)態(tài)，許多智慧門店企業(yè)都是由鉆研生產(chǎn)自動售貨機(jī)開始，逐步建店打造場景。
自動售貨機(jī)是無人零售的重要代表，也是新零售的一塊大蛋糕。在美國，自動售貨機(jī)和便利店的數(shù)量比例為30：1。若我國自動售貨機(jī)的發(fā)展水平趕上美國，全國自動售貨機(jī)總數(shù)需接近138萬臺。在未來的幾年里，國內(nèi)自動售貨機(jī)渠道將成為快消品零售的一大新興市場。
行業(yè)關(guān)注到自動售貨機(jī)的爆發(fā)潛力，但前提是除了附帶功能，企業(yè)目前最關(guān)注的依然是機(jī)器的銷售能力。企業(yè)之間自動售貨機(jī)銷量競爭的關(guān)鍵，在于技術(shù)與運(yùn)營能力的重大突破，小編認(rèn)為有幾點(diǎn)是值得思考的。
技術(shù)領(lǐng)先力
人們常說的智能售貨機(jī)、智能貨柜，小編認(rèn)為都可以歸類為自動售貨機(jī)，畢竟現(xiàn)在不會有人去開拓傳統(tǒng)自動售貨機(jī)了，沒個“智能”打頭都不能算帶自助服務(wù)屬性。
自動售貨機(jī)被至今很多企業(yè)迫切進(jìn)行升級研發(fā)，各種功能逐漸完善，并且朝著變成通用型的銷售載體演變。也有很多細(xì)分化的售貨機(jī)如賣橙汁的、賣咖啡的，甚至賣面條的屢屢見諸頭條，然后技術(shù)的運(yùn)用不止于此，
售貨機(jī)的智能化使得這個銷售載體變成一個活終端，在智能售貨機(jī)上，商家可以做到讓消費(fèi)者的所得遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于所見，新的玩法在不斷注入這個充滿希望的行業(yè)。
智能手機(jī)與人工智能的互動：些智能自動售貨機(jī)現(xiàn)在可以實(shí)時與智能手機(jī)進(jìn)行交互。一位顧客走向一臺智能自動售貨機(jī)，這款基于人工智能的移動應(yīng)用程序確定它是哪臺機(jī)器，然后繼續(xù)提取實(shí)時庫存，在智能手機(jī)上向客戶展示選項(xiàng)。節(jié)能自動售貨機(jī)：可口可樂在日本推出了一款超節(jié)能智能售貨機(jī)，采用氣密門和真空絕緣材料，確保飲料在白天保持冷卻，無需冷藏，消耗更多能源，減少能源費(fèi)用并幫助拯救地球。這些平臺為自動售貨行業(yè)提供了無限的機(jī)會，以化利潤率和生產(chǎn)力。面部識別技術(shù)：自動售貨機(jī)安裝一個運(yùn)動傳感器，可以知道用戶何時接近，以及一個可以識別消費(fèi)者的攝像頭。機(jī)器根據(jù)客戶的購買歷史提供個性化菜單，并阻止他們購買受限制的產(chǎn)品(例如未成年客戶試圖購買香煙)。許多智能自動售貨機(jī)制造商已經(jīng)采用了這種技術(shù)，并且已經(jīng)在商業(yè)市場上推出了具有面部識別技術(shù)的自動售貨機(jī)。
在技術(shù)與大數(shù)據(jù)分析的創(chuàng)新形式雙向賦能下，自動售貨機(jī)銷售能力呈現(xiàn)前所未有的繼續(xù)增長，早已超過了傳統(tǒng)自動售貨機(jī)的用戶飽和量。
銷售的商品
除了機(jī)器本身的技術(shù)以外，對于商品的選擇方面也是要十分注重。
銷售的商品決定了自動售貨機(jī)的布點(diǎn)方式和獲利結(jié)構(gòu)等等，從現(xiàn)在的市場上一些比較成功的自動售貨機(jī)來看，選擇商品的類型需要具備市場空間大、消費(fèi)頻率高、毛利率高和單價高的因素。雖然自動售貨機(jī)的坪效高，但是因?yàn)樽陨硎圪uSKU和品類的限制，消費(fèi)者基本上需要單件購買，在選擇好好商品后還要對SKU進(jìn)行適度的優(yōu)化處理，根據(jù)消費(fèi)者的購買數(shù)據(jù)，對SKU進(jìn)行更新。
商品還要吸引消費(fèi)者的設(shè)計，在零售業(yè)中有這么一句話：得女性者得天下。國內(nèi)的家庭中有近75%的家庭消費(fèi)是由女性主導(dǎo)的，是購物的主要消費(fèi)者，擁有十分強(qiáng)的消費(fèi)欲望，而女性在購物的時候更加注重商品的外表。所以自動售貨機(jī)在商品的顏值方面一定要注意，好看吸引人的商品會獲得更多消費(fèi)者的關(guān)注。
現(xiàn)在市場上的自動售貨機(jī)主要以售賣飲料零食為主，但是也開始逐漸出現(xiàn)更多類型的自動售貨機(jī)，如自動冰淇淋機(jī)、自動橙汁機(jī)、自動便當(dāng)機(jī)，隨著市場的逐漸成熟，未來自動售貨機(jī)將會滿足消費(fèi)者的各種需求，呈現(xiàn)多元化的發(fā)展形態(tài)，售賣更多類型的商品。
做自動售貨機(jī)生意就要自己產(chǎn)機(jī)器嗎?這里稍微有兩點(diǎn)提醒。
首先是自動售貨機(jī)成本，很多人把自動售貨機(jī)當(dāng)成賺零花錢的機(jī)器，在購入設(shè)備時數(shù)量過少，購入價格也就是自動售貨機(jī)的零售價，所以成本較高。并且這種模式下自動售貨機(jī)的運(yùn)營體系不夠完整，能挽留住的消費(fèi)者很少。建議做1-5臺數(shù)量的投資商選擇加盟運(yùn)營方式，雖然缺失自主權(quán)，但是實(shí)現(xiàn)”躺著賺錢“最簡單的方式。在資金不充足的條件下，租賃也是個不錯的選擇。
其次是自動售貨機(jī)的供貨源，自動售貨機(jī)是通過商品的差價來實(shí)現(xiàn)盈利，許多投資者想要獲取更多利益，那么自己聯(lián)系商品的供貨渠道就不會產(chǎn)生中間商來分?jǐn)偫麧檹亩_(dá)到目的。但是許多自動售貨機(jī)廠商自己提供供貨源，讓投資者望而卻步。所以對于廠家來講，應(yīng)該不強(qiáng)制提供商品渠道，讓投資者自己決定。