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黃精怎樣炮制
發布時間:2019-04-29 12:34:34 | 人感興趣 | 評分:3 | 收藏:
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黃精是可以治療很多的疾病的,黃精既可以用來煲湯喝,還可以用來當做中藥材,很多人平時喜歡用黃精來當做保健品,尤其是平時患有三高的患者,像高血壓,高血糖等疾病,對于這些疾病具有很明顯的抑制作用,不過一般情況下黃精是不適合直接入藥的,是需要經過炮制的,那黃精怎樣炮制呢?

黃精怎樣炮制

蒸曬后切片或者切塊習稱制黃精。傳統炮制黃精有多種,如黑豆制、蜜制、酒制,還有純黃精蒸制。黃精加工需要經過反復的蒸燜,直至外表棕黑色,有光澤,內部深褐色,質柔軟,味甜為度,這就是所謂的黃精炮制方法“九曬九蒸”。

黃精的炮制方法:

1、炮制

取黃精適量,除去雜質,洗凈,略潤至軟硬適度,切厚片,曬干。

2、制黃精

取黃精洗凈,反復蒸曬至內外呈滋潤黑色,切厚片,曬干。蒸制后去其刺激咽喉的副作用,增強補益作用。

3、酒黃精

取黃精100公斤,洗凈,加黃酒20公斤,拌勻,裝入罐內或其他適宜的容器內,密閉,置水浴中,取水燉,中途翻動一次,至酒被吸盡,色澤黑潤,口嘗無麻味為度,取出,切片,曬干。酒制后使其滋而不膩,兼有通絡作用。制黃精,酒黃精外表黑色似熟地,有光澤,中心深褐色。持地柔軟,味甜。 加輔料黃酒能除麻味,避免刺激粘膜,能助藥勢,增強補益作用。(生黃精有麻味,炮制時至麻味消失即可)。

4、蒸黃精

黃精洗凈去雜質,撈入甑內或蒸籠內,放鍋中蒸6~8小時,注意鍋中加水,蒸至黃黑色揉軟為度,曬干。再放甑內或蒸籠內復蒸一次,取出曬至八成干,投入缸內,加蓋濕布,潤透取出,切成1分厚橫片,攤簸箕內,日曬夜露,以干為度。

若取其增強補脾,則用蜜或黑砂糖炙,每斤藥用蜂蜜或黑砂糖3兩,加水溶化,撒入藥內拌勻,吸盡后取出,放蒸籠內蒸至原氣升起后1小時,取出曬干。裝入缸內或箱子,應蓋嚴,防蛀,防潮。忌鐵器。

5、九蒸九曬制黃精

①拌黃酒:要求與適量(約10%用量)黃酒與凈生地黃拌勻,并悶潤至酒吸盡。

②次蒸制、曬干:要求次“蒸至黃精中央發虛為度”(蒸制過程注意收集黃精汁),取出“曬至外皮微干”,然后將黃精拌入黃精汁和適量黃酒,并“悶潤至輔料吸盡”。

③反復蒸制、曬干:按次蒸制、曬干的方法。再蒸,再曬至外皮微干,再拌入黃精汁,適量黃精,如此反復 ,蒸制曬八次。第二次至第八蒸制需要使用黃酒的70%用量。

④第九次蒸制、曬干:最后將剩余(20%用量)黃酒及黃精汁一起拌入,蒸至外表棕黑色,有光澤,中心深褐色,質柔軟

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