瑪卡這種中藥材即使是對于人們的身體來說是會有很好的滋補效果,并且副作用也不是那么大的,但是也不能夠胡亂去吃的,若是胡亂去吃的話就會導致自己的體質根本就不適合自己中藥材的,最關鍵的就是有很多的體質都是不能夠去吃的,比如說本身就出現脾胃虛寒的患者就不能攝入的。
瑪卡(學名:Lepidium meyeniiWalp),(西班牙語:Maca)。主要出產于南美洲安第斯山脈和中國云南麗江,是一種十字花科植物。葉子橢圓,根莖形似小圓蘿卜,可食用,是一種純天然食品,營養成份豐富,斂ǖ南屡咻S可能呈金色或者淡黃色、紅色、紫色、藍色、黑色或者綠色。淡黃色的根最常見,形狀、味道也。
瑪卡富含高單位營養素,對人體有滋補強身的功用。黑色瑪卡是被公認為效果的瑪卡,產量極少,斂ㄔa高海拔山區,適宜在高海拔、低緯度、高晝夜溫差、微酸性砂壤、陽光充足的土地中生長;種植地區主要分布于南美州安第斯山脈以及中國云南麗江的玉龍雪山地區,這兩大主產區有較大面積的適種土地。而中國云南其他地區和新疆、西藏等地區也有少量種植。
瑪卡是獨行菜屬中生有肥厚的下胚軸的物種。下胚軸與根融合,形成了一個粗糙倒梨形的塊根,斂ǜ康男螤詈腕w積差距很大,有三角形、橢圓形或矩形。瑪卡的下胚軸可能呈金色或者淡黃色、紅色、紫色、藍色、黑色或者綠色,黑色是被公認的效果的瑪卡。
與秘魯出產的黑瑪卡相比,麗江出產的黑瑪卡色澤更黑。每一株都被認為是獨特的基因品種,特別的性狀(主要指根的顏色)會根據其不同營養和治療特性而被特別的人工選培育。
顏色較深的瑪卡根,如紅色、紫色、黑色,含有較多的碘,黑色瑪卡被認為是強壯與精力的代表,口感上兼顧了甜與微苦。紅色瑪卡比較受歡迎,臨床證據上顯示紅色可以治療老鼠的前列腺肥大。[3]