芡實(shí),其實(shí)大家都知道,就是蓮蓬,其實(shí)也就是荷花的種子。很多的時(shí)候,我們熬粥或者是熬湯的時(shí)候,會(huì)使用一些芡實(shí)。但是大家知道嗎,芡實(shí)也是一種中藥,具有補(bǔ)脾止瀉,除濕止帶的功效。那么,芡實(shí)作為中藥,食用量有沒(méi)有什么規(guī)定呢?其實(shí),只要適量就沒(méi)有問(wèn)題。
芡實(shí),中藥名。為睡蓮科植物芡EuryaleferoxSalisb.的干燥成熟種仁。分布于從黑龍江至云南、廣東等地。具有益腎固精,補(bǔ)脾止瀉,除濕止帶之功效。常用于遺精滑精,遺尿尿頻,脾虛久瀉,白濁,帶下。
芡實(shí)米中含有豐富的碳物質(zhì)和維生素,可以提供人身體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)成分,并含有淀粉,為人體提供能量。芡實(shí)的功效和蓮子差不多,但是它的收斂鎮(zhèn)靜作用比蓮子要強(qiáng)很多。芡實(shí)有益腎固精、祛濕止帶、補(bǔ)脾止瀉等功能,味道較澀。可用于尿頻,帶下、白濁。
優(yōu)質(zhì)的芡實(shí)表面有棕紅色內(nèi)種皮,一端黃白色,有凹點(diǎn)狀的種臍痕,除去內(nèi)種皮顯白色;質(zhì)較硬,斷面白色,粉性;無(wú)臭,味淡。芡實(shí)健脾補(bǔ)腎,常作湯粥的主要材料。芡實(shí)的作用很多其中比較突出的有:
1、補(bǔ)中益氣,為滋養(yǎng)強(qiáng)壯性食物,和蓮子有些相似,但芡實(shí)的收斂鎮(zhèn)靜作用比蓮子強(qiáng),適用于慢性泄瀉和小便頻數(shù),夢(mèng)遺滑精,婦女帶多腰酸等。
2、遺精滑精,虛弱小兒遺尿,老年人小便頻數(shù)。
3、慢性泄瀉。
4、芡實(shí)性味甘澀平,具有固腎澀精、補(bǔ)脾止泄的功效。性能與蓮子相似,主要有補(bǔ)脾胃和澀精、止帶、止瀉的作用。收澀性較蓮子強(qiáng)。可單用煮粥或研末、煎湯服。常與蓮子同用,“仙方取此合蓮實(shí)餌之,甚益人。”古方水陸丹用芡實(shí)研末,熬金櫻子取汁和丸服,治腎氣不固,遺精尿頻和帶下,頗為醫(yī)家所喜用。