藏紅花是許多朋友都知道的一種十分珍貴的中藥材，它對(duì)人體的調(diào)理其實(shí)是有很好的效果。利用藏紅花和蜂蜜進(jìn)行泡水飲用，也是會(huì)有很好的作用，比如保護(hù)心腦血管、保護(hù)肝臟、美容美顏等等，特別是女性朋友，對(duì)美容的功效也是非常顯著的。
1、保護(hù)心腦血管
藏紅花中含有多種甙的成分，能幫助擴(kuò)張心血管，增加血管流量，維持血液通暢，提高心肌的耐缺氧能力。蜂蜜能改進(jìn)血液的成分，推進(jìn)心腦和血管功用，所以服用藏紅花蜂蜜水對(duì)心腦血管患者有一定的好處。
2、保護(hù)肝臟
藏紅花中的藏紅花酸可以加強(qiáng)肝臟內(nèi)膽汁的分泌和排泄，幫助促進(jìn)脂肪、酒精的代謝，減輕肝臟的負(fù)擔(dān);蜂蜜能幫助推進(jìn)肝細(xì)胞再生，維護(hù)肝臟的正常生理功能，能在一定程度上抑制脂肪肝的形成。
3、美容養(yǎng)顏
藏紅花有涼血解毒，美容養(yǎng)顏的功效，可以幫助調(diào)節(jié)人體氣血，使氣血運(yùn)行通暢，幫助調(diào)節(jié)人體內(nèi)分泌，減輕色素沉著，提亮膚色;蜂蜜中含有豐富的無機(jī)鹽和維生素等，它可以幫助加快細(xì)胞的新陳代謝，從而使皮膚潤澤光滑。
4、提高免疫力
藏紅花中的成分能幫助人體的免疫細(xì)胞提高吞噬作用，增加細(xì)胞的免疫力及防御力;蜂蜜能補(bǔ)充能量，迅速恢復(fù)體力，減輕身體的疲憊，增強(qiáng)人體對(duì)疾病的抵抗力。
5、調(diào)和味道
藏紅花單獨(dú)泡水飲用一般是沒有什么味道的，蜂蜜中含有大量的葡萄糖和果糖，味極甜，能調(diào)和藏紅花水的味道，改善口感。
藏紅花和蜂蜜怎么泡水喝
材料：藏紅花5-8根，蜂蜜適量。
1、藏紅花花絲放入杯中。
2、加開水沖泡，加蓋悶3分鐘左右。
3、待水溫冷卻至40度左右，加入蜂蜜攪拌均勻即可。
注意：蜂蜜不建議用超過60度的水沖泡，否則會(huì)破壞其營養(yǎng)成分，且味道會(huì)變酸。
藏紅花和蜂蜜的其他用法
藏紅花蜂蜜粥
材料：藏紅花5-10根，大米100克，蜂蜜適量。
1、將藏紅花用適量水浸泡10分鐘。
2、大米洗凈，正常放水后，將藏紅花倒入，攪拌均勻。
3、煮熟后盛出，待稍冷卻，加入蜂蜜攪拌均勻。
功效：滋陰潤燥，健脾和胃。
藏紅花蜂蜜面膜
材料：藏紅花1克，白芷10克，桃花10克，蜂蜜適量。
1、將藏紅花、白芷、桃花碾碎成粉，放入面膜碗中。
2、加入蜂蜜，攪拌均勻。
3、均勻涂抹于面部，30分鐘后清洗面部。
功效：提亮膚色，美白祛斑。
喝藏紅花的禁忌人群
1、經(jīng)期女性
藏紅花的活血作用可能導(dǎo)致女性經(jīng)期經(jīng)血量增加，或經(jīng)期延長，甚至引發(fā)貧血等后果。
2、孕婦
藏紅花對(duì)子宮平滑肌有刺激作用，能使子宮收縮，導(dǎo)致孕婦腹部不適，甚至流產(chǎn)。
3、胃腸道潰瘍或出血者
藏紅花可活血化瘀，能刺激胃腸道平滑肌及血管，可能會(huì)使?jié)兤屏殉鲅蚴钩鲅吭黾樱踔烈l(fā)大出血的可能。
4、花粉過敏者
藏紅花中含有大量的花粉，花粉過敏者不宜服用藏紅花，以免引起過敏反應(yīng)。
喝蜂蜜的禁忌人群
1、糖尿病患者
蜂蜜中含有大量的果糖以及葡萄糖，易被人體吸收，糖尿病患者服用可能導(dǎo)致血糖上升，引發(fā)頭暈、眼花等癥狀。
2、嬰兒
未滿1歲的嬰兒建議不要喂食蜂蜜，因?yàn)榉涿墼谥谱骰騼?chǔ)存的過程中易被肉毒桿菌污染，而嬰兒的抵抗力弱，可能會(huì)引起肉毒乳桿菌性食物中毒，出現(xiàn)便秘、疲倦、食欲減退等癥狀。
3、濕阻中焦者
如：脘腹脹滿，身體困重，舌苔厚膩等，蜂蜜較為滋補(bǔ)，濕阻中焦者服用可能會(huì)加重癥狀。