現在很多人在看完養生節目之后都喜歡自己搭配中藥材來調理身體，但是有些人對于中藥的藥性并不了解，可能藥物用量過多或過少導致身體出現問題，所以了解中藥的用量是必不可少的。防風是一種中藥材，防風用量多少克呢?下面具體給大家說下防風的食用方法以及作用。
一、防風的作用與功效有什么
1、能發汗，又能止汗 “用防風必兼荊芥者，以其能入肌膚宣散故耳”(見《本草求真》)，“若屬外感證，用麻桂嫌熱、嫌猛;用銀翹嫌寒時，荊防用之最宜”(見《施今墨對藥臨床經驗集》)，可見荊芥與防風相配有達腠理、發汗散邪之效，二者相輔相成。張元素治四時外感，表實無汗用防風配羌活等(九味羌活湯);劉河間治三焦實熱用防風配荊芥、硝、黃等(防風通圣散)。前者乃解表兼除濕熱之劑，后者乃表里雙解之劑。防風配黃芪、白術，即玉屏風散。方中黃芪實衛，得防風則使邪去而外無所擾，得白術以培中固里，使脾健內有所據。所謂“發在芪防收在術”，內外兼顧，誠固表止汗之良方也。筆者用本方加麻黃根、龍骨、牡蠣、浮小麥、烏梅，治自汗、盜汗，均獲佳效。
2、能止瀉，又能通便 防風配柴胡、羌獨活等，能散風勝濕，升清止瀉。即《內經》云“清氣在下，則生飧泄”;“濕勝則濡瀉”是也。吳鞠通取補中益氣湯加防風，升清陽以止瀉。孫一奎治瀉取蒼術防風湯，亦以防風能升脾陽而止瀉。臨床常見有因脾胃之虛，怠惰嗜臥，肢體酸疼，大便溏泄，小溲頻數者，用升陽益胃湯(《脾胃論》)，每奏捷效。若因外傷風邪，肝木乘脾，完谷不化，而泄瀉者，用痛瀉要方(《醫方集解》引劉草窗方)，取防風能舒脾瀉肝勝濕，為引經之要藥。 防風配枳實 (殼)能通便。方如《太平圣惠方》搜風順氣丸用防風升脾之清氣，配枳殼、大黃以寬腸順氣，治中風而引起的風秘、氣秘，使清陽升而濁陰降。王好古用防風合蒼術、甘草為末(神術散)，加生姜、蔥白煎服，治內傷冷飲，外感寒邪而無汗者。筆者臨床取本方加枳殼(實)、麥芽治心下虛痞，以行氣除滿，消食去滯。
3、能止血，又能通經 “ 防風，去蘆頭，炙赤、為末，治崩中”(《經驗后方》)。正因防風能升脾之清陽，炒黑，則入血分增強止血之效。槐角丸(《和劑局方》)方中用防風配槐角、地榆、枳殼等，治諸痔、脫肛及腸風下血。筆者臨床治痔血等用槐花散(《本事方》：槐花、側柏葉、荊芥、枳殼)加防風、升麻、大黃各等分，同炒黑、存性，共碾極細末，每日早晚空腹取5～6g，米飲湯調服。不僅能入血分而止血，又能引邪外出于氣分，一舉兩得。但對胃十二指腸潰瘍出血，以及氣虛、陰虛者非宜。
4、祛風解表、勝濕止痛、解痙、止癢。