保溫水箱之所以能夠具有保溫功能，是因為在水箱的夾層中增加特殊工業和保溫材料，使水箱得保持一定的溫度從而滿足生活或工業需要。
常見的保溫水箱有不銹鋼保溫水箱、承壓保溫水箱和玻璃鋼保溫水箱三種。今天我們重點說說不銹鋼水箱如何保溫。
不銹鋼保溫水箱的保溫原理是因為它在內部使用了一些像保溫杯等都會用到的一種保溫材料來做芯層，然后照樣使用不銹鋼水箱來作為內表層，外層則使用普通的不銹鋼板材來做。這三種材料結合起來，是一個最合適最的組合，就這樣初步形成了不銹鋼保溫水箱，所以保溫水箱是由三層組成的，芯層、內層和外層。
經常使用的保溫芯層一般是聚氨酯發泡、聚苯乙烯、PEF、石棉、巖棉等，而聚氨酯發泡是采用得比較多的芯層。內層是不銹鋼層，一般使用質量比較好的食品級不銹鋼板和鍍鋅板。外層一般選用不銹鋼沖模壓膜塊或是平板，板材選用304或是201不銹鋼來進行制作。
采用聚氨酯整體發泡時，發泡的厚度在50毫米以上，由于內膽和外膽均是使用不銹鋼鋼板制作而成，使得熱損失比較低，而保溫的效果卻比手工發泡要好一倍左右，對溫度可以進行有效的控制，能夠延伸到各個位置的感溫包，這些感溫包可以感知到溫度發生的變化，再把數控傳輸到控制中心，供應熱水的同時還能夠降低能量的消耗。一般市場上比較常見的不銹鋼水箱都有兩個感溫包，如果隨意改變水箱開口處結構的話，就會使走冷水的出口和走熱水的出口靠的太近，在熱水熱量變大的時候，假如輸入大量的冷水，那么這個時候的水箱是必須要釋放出大量的熱量，假如水箱的排氣口不順暢的話，就會使室水箱里的氣壓下降，溫度就會變得一會兒冷一會兒熱。